مشروع محلبة في المغرب هو مشروع مربح لما يلقى من إقبال لسد الحاجيات كالحليب و الألبان و مشتقاتها. كذلك في المحلبة قد نجد العديد من الأكلات الخفيفة التي قد يقدمها مشروع السناك، مما يزيد من الأرباح.
في هذا المقال سنقوم بتزويدك بدراسة جدوى مصغرة تستطيع من خلالها القيام بهذا المشروع المعروف و المربح.
دراسة جدوى مشروع محلبة في المغرب
الموقع: إذا حققت النظر ستجد معظم المحلبات تتواجد على الشارع العام لضرورتها و سهولة الإقبال عليها. و في المدن الكبرى يكاد يستحيل أن تجد شارع عام لا توجد به محلبة. إذن، يعد الموقع المثالي لهذا المشروع هو أمام الشارع العام، غير أنه وسط الأحياء السكينة و المناطق التي تعج بالمارة كالأسواق، تعد هي الأخرى مكانا مناسبا.
المساحة: تحتاج المحلبة لمساحة كافية حتى تقوم بهذا المشروع بشكل جيد. أي ما يعادل 50 متر مربع تحتوي مكان لغسل الأواني و مكان لوضع فترين لعرض المنتوجات كالحليب و مشتقاته و الحلويات، و كذلك مكان لثلاجات لوضع الماء و المشروبات الغازية.
مستلزمات مشروع محلبة في المغرب
يحتاج منك مشروع محلبة في المغرب لمجموعة من المواد و المستلزمات للقيام به بشكل مناسب و تحقيق أرباح محترمة.
في هذه الفقرة نذكر لك أهمها:
- فترين
- ثلاجات
- كونطوار
- طاولات
- كاراسي
- طاولة فرن للطهي الحرشة و المسمن
العمالة الازمة لمشروع محلبة في المغرب
على حسب مساحة المحل و الطلب، حيث يمكن اعتماد عاملا واحدا كبداية لتسليم لتحضير و تسليم الطلبيات و عاملة لطهي المسمن الحرشة. قد تحتاج أيضا لعاملة نظافة للقيام بأمور النظافة و التي هي جزء مهم في هذا المشروع. لا تنسى أك تبيع مواد سريعة التلوث، إذن إجعل النظافة المستمرة من أولوياتك.
التراخيص الازمة لمشروع محلبة في المغرب
- نسخة بطاقة تعريف الوطنية.
- صور للمحل.
- تصميم المحل.
- طلب خطي موجه الى المقاطعة.
- بطاقة المقاول الذاتي للقيام بالمشروع بشكل قانوني.
من الممكن التوجه إلى أقرب مصلحة للسلطات المحلية للإستفسار عن التراخيص و التصاريح الخاصة بمشروع محلبة في المغرب.
الدراسة المالية لمشروع محلبة في المغرب
تكاليف مشروع محلبة في المغرب
تكاليف الإيجار: حسب الموقع و المساحة و يحدد ما بين 3000 و 10000 درهم بالنسبة للأحياء الراقية.
تكاليف الماء و الكهرباء: حوالي 1000 درهم.
تكاليف المستلزمات:
فترين: ما بين 3000 و 5000 درهم.
ثلاجات: حوالي 10000 درهم.
كونطوار: ما بين 2000 و 3000 درهم.
طاولات و كراسي: يمكن استعمال ثلاث أو أربع طاولات حيث تستعمل كرسيين لكل طاولة و قد يكلف هذا حوالي 2000 درهم.
طاولة فرن للطهي الحرشة و المسمن: ما بين 2000 و 3000 درهم.
تكاليف المشروبات و منتوجات مشتقات الحليب: من الممكن البداية برأس مال يقارب 100000 درهم.
ستحتاج لبداية هذا المشروع ما يقارب 30000 درهم من المستلزمات و المنتوجات للقيام به على أحسن وجه. لهذا، يعد هذا المشروع من المشاريع الصغرى المربحة.
تكاليف العمالة:
يمكنك تحديد تكاليف العمالة فيما يلي:
عامل محلبة: 3000 درهم شهريا.
عاملة تحضير المسمن و الحرشة: حوالي 2000 درهم شهريا.
عاملة نظافة: ما بين 1500 و 2000 درهم شهريا.
أرباح مشروع محلبة في المغرب
يدر عليك هذا المشروع المربح ما يعادل 20000 درهم ربح شهري و قد يزيد هذا أو يقل حسب الموقع و حجم المنتوجات بالمحل.
بعض النصائح لنجاح مشروع محلبة في المغرب
- اختيار موقع جيد لزيادة الأرباح.
- البحث عن عامل محترف يجيد طهي الوجبات الخفيفة و يحسن التعامل مع الزبناء.
- الحفاظ على نظافة المكان بشكل مستمر فأنت تبيع ما يأكله الناس، لذا كن حذرا.
- اختيار عاملة تحضير المسمن و الحرشة محترفة، فهذا سيزيد من وفاء الزبناء.
خلاصة مشروع محلبة
يعد مشروع محلبة في المغرب من المشاريع الصغيرة الناجحة حيث لا تحتاج رأس مال جد كبير لبدايتها. و لكي ينجح معك المشروع بشكل جيد، قم باتباع النصائح المشار إليها.
